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おせちをお取り寄せするときに注意したい点

おせち料理といえば年末からじっくり仕込んで作る必要があり、最近は各家庭で一から作るケースが減っているようです。
おせちを作れば正月は料理を作らなくていいのでしょうが、おせちそのものを作らなければ年末もかなり楽に過ごせそうです。
かといって正月にお雑煮などだけだとお祝いムードに欠けますし、お客さんが来るようなときにおせち料理がないとおもてなしにならないと感じることもあるでしょう。
おせち料理は作りたくないが用意しないといけないときに便利なのがお取り寄せで購入する方法です。
もちろん大晦日などに料亭などから配達してもらうこともできるのでしょうが、かなりの数の予約があったりして購入は難しいでしょう。
お取り寄せは事前に予約をしておくとあらかじめ作られたものを冷凍して大晦日などに宅配で届くようにしてくれています。
注文販売になるので購入をすれば必ず届くので、安心して利用することができるでしょう。

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購入の方法としてはコンビニやスーパーで注文する方法のほかネットを利用することもできます。
コンビニなどでも比較的豪華なものが買えそうですが、せっかくならと高級料亭など有名店が販売するものを食べたいと感じるかもしれません。
購入するときに注意したいのは写真などで掲載された状態のものがそのまま届くわけではない点でしょう。
通常は大量に注文を受けているために作るのに準備が必要で、それらを冷凍して年末に配送する仕組みを取っています。
高級料亭のお店で出されるものをそのまま冷凍しているのではなく、解凍したときにきちんと食べられるのを想定して作っているのでしょう。
写真を見ると重箱からはみ出さんばかりに豪華に盛り付けられていますが、そのままで送ること自体が無理といえそうでこれはどこから取り寄せたとしてもある話です。
写真と実物が大きく異なってがっかりするのが嫌なら、冷凍状態の写真も掲載されているところで注文する必要があるでしょう。

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